Статия 1: Антиоксидантна активност на нови електропредени влакнести материали, заредени с кверцетин
doi: 10.53230/tgm.1310-912X.2021.0003.01
Автор: Н. Стоянова, М. Спасова, Н. Манолова и И. Рашков
Резюме: Fibrous materials based on cellulose acetate and polyethylene glycol containing the natural biologically active compound quercetin were successfully prepared by lectrospinning. The obtained fibrous materials were characterized by scanning electron microscopy (SEM), IR spectroscopy, X-ray diffraction analysis (XRD), water contact angle measurements and UV-VIS spectroscopy. The incorporation of polyethylene glycol in the fibrous material resulted in increased hydrophilicity and enhanced release of quercetin from the fibers. Quercetin-containing fibrous mats exhibited high antioxidant activity as estimated by DPPH free radical scavenging method. Therefore, the novel polymeric materials containing quercetin are promising candidates for biomedical and pharmaceutical applications.
Ключови думи: quercetin, electrospinning, antioxidant activity, cellulose acetate fibers.
Статия 2: Технологични варианти за изработване на дамски рокли. Технологични варианти за изработване
на дамски рокли по основен модел №III
doi: 10.53230/tgm.1310-912X.2021.0003.02
Автор: доц. д-р инж. Снежина Андонова
Резюме: Въвеждането на нови материали, технологии, машини и оборудване в шивашката индустрия е постоянен процес, който постоянно създава предизвикателства пред шивашките фирми. Реалната производствена практика, високите изисквания на потребителите, конкуренцията между фирмите, произвеждащи шивашки продукти и постоянно променящите се модни тенденции налагат необходимостта от универсалност на оборудването, гъвкавост на производството, прилагане на съвременни съвременни технологии и технически средства, както и повишаване на кадровия потенциал в шивашката индустрия. В тази връзка е необходимо да се обвържат теоретичните знания, практическите умения и творческото им приложение при практическото изпълнение на технологичните процеси в съвременната шивашка индустрия. Дамските рокли са един от най-масово произвежданите артикули. Предназначението им, видовете им, материалите, от които са изработени са изключително много и разнообразни, което обуславя голямото разнообразие от технологични възможности за изработката им. Всеки конструктивен разрез или детайл от шевния продукт се зработва по определен технологичен вариант, по зададения модел. Дори при малка промяна във варианта на модела е необходимо да се промени технологичната последователност за изработка на съответния. От друга страна, задълбочените теоретични знания и практически умения създават условия за разработване на технологична документация за въвеждане на нов модел за използване на съществуващи технологични последователности за разработване на подобни варианти на модела и с малки промени в технологичните решения за конструктивна конструкция или детайл. Да се разработи технологичната последователност за разработване на новия модел. В този смисъл е необходима по-голяма гъвкавост при разработването на технологична документация.
Статия 3: Prototype a wine label design
doi: 10.53230/tgm.1310-912X.2021.0003.03
Автор: I. Vardeva
Резюме: Wine labelling is the primary means of communication between the producer and seller on one hand, and the purchaser and consumer on the other. Standards apply to the labeling of all pre-packaged beverages offered as such to the consumer, as well as to some aspects related to their presentation. The article presents the design of a prototype of a wine label, studying the main materials used in this industry. The printing technologies used in the industry are considered. A prototype label has been developed including a frontal variant and a back variant. A mockup of the label was made in order to present a photorealistic visualization of the development.
